Laboratorio di Ravioli
Azienda prononente: Agriturismo “Santu Antine”
Dove: Torralba (SS)
Quando: tutto l’anno su prenotazione
Costo: 50 euro compreso di kit e ricetta
Numero minimo di partecipanti: 5 persone
L’esperienza in breve
- La lezione avrà inizio maneggiando i primi ingredienti per la creazione della pasta, a susseguire entrerà in gioco la ricotta, ingrediente che andrà dentro il raviolo, la chiusura e poi qualche consiglio per la cottura, a seguire la degustazione.
Perchè dovresti vivere questa esperienza
- Consigliamo di vivere questa esperienza, poiché essa è una vera e propria esperienza sensoriale, attraverso tradizione, creazione con le proprie mani, degustazione del prodotto finito. Il tutto accompagnato da esperti che spiegheranno come riprodurre il Raviolo nelle proprie case. Chi parteciperà porterà a casa una vera e propria esperienza sensoriale che mette in moto tutti i sensi.
Descrizione completa
I partecipanti seguendo le indicazioni proveranno a creare il loro vassoio di ravioli da portare via con sé. Prima dell’inizio della lezione, troveranno nella propria postazione un kit personale che comprenderà: un grembiule, mattarello, rotella e ricetta tradotta nelle varie lingue con tutti i passaggi da eseguire, dalla creazione dell’impasto alla cottura e impiattamento.
La lezione avrà inizio maneggiando i primi ingredienti per la creazione della pasta, a susseguire entrerà in gioco la ricotta, ingrediente che andrà dentro il raviolo, la chiusura e poi qualche consiglio per la cottura, e per finire la degustazione.
Cosa è incluso
- Sarà incluso un kit che comprende: grembiule, cuffietta, rotella e ricetta.
Cosa non è incluso
- Kit ingredienti daportare via dalla struttura, per chi volesse acquistare la farina può rivolgersi al personale.
Domande frequenti (FAQ)
L’azienda vende gli ingredienti come farina e ricotta?
Si, potremo offrire dei pacchetti convenienti.
Devo prenotare per partecipare ad un laboratorio?
Per una questione di gestione è preferibile la prenotazione con un numero effettivo dei partecipanti.
Contatta l’Agriturismo Santu Antine
Puoi farlo tramite il form sottostante o chiamando al 340 8604576, 346 7538636, 340 1347877
<<<Se ti va digli che lo hai visto su Inside Sardinia>>>